Mesteacanul argintiu, raspandit pe intreg teritoriul Europei, este numit stiintific Betula pendula.
Arborele este originar din pădurile zonelor temperate ale Europei şi Siberiei.
La noi în ţară îl găsim în zonele de deal si munte, panã la 1.500 m altitudine dar si in zonele de dealuri joase şi de câmpii, unde suportă bine condiţiile de secetă şi arşiţă.
Mesteacanul este un copac din neamul fagului, înalt de până la 25 metri, cu coaja brun-aurie la lăstari și la arborii tineri, coajă care devine treptat albă.
În tinereţe, arborele creşte repede, iar longevitatea medie ajunge la 100 de ani.
Cunoscându-se multiplele însuşiri terapeutice mesteacănul este folosit în scopuri medicale în toată perioada de vegetaţie.
Remediile din mesteacan sunt utilizate pentru infectiile de tract urinar, care afecteaza rinichii, vezica urinara, ureterele si uretra. Totodata, ca planta medicinala, mesteacanul este folosit ca diuretic, pentru a mari diureza (producerea si eliminarea urinei).
Frunzele se recolteazã tinere, se usucă şi se folosesc la prepararea de infuzii. Cele mai mult utilizate sunt frunzele tinere, recoltate în lunile mai-iulie, când sunt puţin lipicioase datorită glandelor care produc o răşină cu miros balsamic.
După uscare prezintă un miros caracteristic, uşor aromat şi gust slab amărui.
Frunzele conţin: flavonoide (în deosebi rutozide şi hiperoxide), polifenoli, taninuri, alantoină, acizi organici (fenolic, cafeic, clorogenic), metil-salicilat, leucoantociani, alcooli triterpenici (betuloprenol, betulenol), ulei eteric şi vitamina C.
Scoarţa, recoltată de pe lemnul căzut, se foloseşte în general în decocturi. Scoarţa conţine: glicozizi fenolici (betuliă) numită camforul de mesteacăn, betulazidă, acid betulinic, taninuri pirocatehinice, rezine, principii amare, mucilagii, saponine.
Seva de mesteacăn este apa distilată extrasă de arbore din sol și amestecată cu minerale și vitamine.
Din combinarea acestor elemente, rezultă una dintre cele mai bogate surse de nutrienți produse de natură.
Seva de mesteacăn concentrează toate substanțele nutritive necesare creșterii arborelui: glucoza și fructoza ( conferă gust ușor dulceag ), aminoacizi, vitamina C, minerale ( calciu, magneziu, mangan, zinc, fosfor , sodiu, fier ). Acești nutrienți se află în proporții optime și se asimilează cu ușurință în organism.
Seva de mesteacăn, colectata primavara la pornirea in vegetatie,inainte de infrunzire, concentrează toate substanţele nutritive necesare creşterii arborelui: glucoza şi fructoza (conferă gust uşor dulceag ), aminoacizi, vitamina C, minerale ( calciu, magneziu, mangan, zinc, fosfor , sodiu, fier ).
Băutura este recomandată în cazul afecţiunilor renale şi în curele de detoxifiere.
Consumul regulat are un efect tonic cu acţiune generală, care este necesar mai ales în timpul hipovitaminozei de primăvară.
Seva de mesteacan se consuma pe cat posibil imediat dupa recoltare, cand inca este foarte proaspata, iar vitaminele, enzimele si alte substante organice complexe din compozitia sa nu sunt oxidate.
Pentru tratament se recomandă 0,5-1 litri pe zi la adulţi, în timp ce pentru copiii între 8 şi 12 ani, 200-500 ml pe zi sunt suficienţi, iar pentru cei între 4 şi 8 ani, numai 100-300 ml pe zi. Durata curei nu este condiţionată, de obicei, decât de perioada în care seva e secretată de copac.
diametrul pana la 6 m si cu inaltimea pana la 16 m, cu frunzele de un verde inchis.